Restaurant Manager

CV Digital Mandiri Corporindo, sebuah perusahaan yang berfokus pada industri kuliner di Sumedang, Jawa Barat, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran dengan fokus pada pelayanan pelanggan yang luar biasa dan pendapatan yang optimal.

Perusahaan kami telah membangun reputasi yang kuat dalam industri kuliner lokal dengan berbagai outlet restoran yang sukses. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian dalam manajemen restoran tetapi juga memiliki visi untuk mengembangkan dan mengoptimalkan operasional kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk stok, keuangan, dan manajemen tim.
2. Membangun dan memimpin tim yang efektif untuk memastikan layanan pelanggan yang unggul.
3. Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
4. Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan regulasi industri.
5. Mengelola inventaris dan pengadaan untuk memastikan efisiensi operasional.
6. Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.
2. Pendidikan setara dengan SMA atau setara.
3. Pemahaman mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
4. Kemampuan untuk berkomunikasi dengan efektif dengan berbagai tingkat manajemen dan staf.
5. Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
6. Kemampuan untuk memecahkan masalah dengan kreatif dan inovatif.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait