Restaurant Manager

Industri Nusantara Abadi · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Industri Nusantara Abadi adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan berbagai macam restoran di Makassar. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran, memastikan kualitas layanan, dan meningkatkan pendapatan restoran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan keuangan.,Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar kualitas makanan.,Meningkatkan pendapatan restoran melalui strategi pemasaran dan promosi.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Melakukan pemeriksaan kualitas secara teratur untuk memastikan standar makanan dan layanan.,Mengelola dan melatih staf agar dapat memberikan layanan terbaik kepada pelanggan.,Mengawasi keamanan dan kebersihan restoran untuk memastikan lingkungan yang aman dan higienis.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk memastikan bahan makanan berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen restoran.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen layanan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memahami prinsip-prinsip manajemen keuangan dan akuntansi.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau layanan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen stafManajemen inventarisManajemen keuanganKeterampilan komunikasiKemampuan pemimpinKemampuan analisisKemampuan problem-solving
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait